Novinky

NABÍDKA HOVĚZÍHO WAGJŮ ! 05. 12. 2019 16:53
Dovolujeme si Vám mimořádně
nabídnout čerstvé právě dovezené 100% hovězí wagjů
v BIO kvalitě z české farmy Müller blízko Pardubic !
Nabízíme:
-wagjů steak z nízkého roštěnce
-grilovaný wagjů karbanátek
-wagjů sašimi
-wagjů nigirizuši
Co víte a nevíte o wagjů?
-wagjů znamená v překladu Japonský skot
-v Japonsku existuje pět hlavních druhů wagjů: Tajima, Hida, Tottori, Shimane a Kumamoto
-maso skotu wagjů se často označuje jako
„Kobe beef“, správně by takto ale mělo být označováno pouze maso s oblasti Kobe
-wagjů se obvykle poráží ve věku 30-35 měsíců
-dlouhý a pomalý výkrm je nezbytný
pro správné ukládání tuku ve svalstvu
tzv mramorování, čímž je maso wagjů proslulé
-maso wagjů ačkoliv je tučné, tak je zároveň zdravé a doporučované
do nízkocholesterových diet
Za celý kolektiv restaurace Miyabi Vám přejeme dobrou chuť a výjimečný gastronomický zážitek !

GRAND RESTAURANT FESTIVAL 2020 V MIYABI NA TÉMA SCI-FI ! 03. 12. 2019 15:15

DÁRKOVÉ VÁNOČNÍ POUKÁZKY 27. 11. 2019 17:25
Udělejte radost svým blízkým, přátelům, vašim kolegům či klientům a věnujte jim jako dárek k Vánocům naší dárkovou poukázku plnou mimořádných japonských gastronomických zážitků.
Stříbrný poukaz
v hodnotě 1.000 Kč s 10% slevou za 900,-
Zlatý poukaz
v hodnotě 2.500 Kč s 20 % slevou za 2.000,-
Poukaz na čajový obřad v hodnotě 2.500 Kč
Čajový obřad jako umělecký prožitek s hostitelkou Darjou Kawasumi.
Ve společnosti jen pěti hostů v samostatné místnosti s krásnou japonskou atmosférou ale pohodlně na stoličkách u nízkých stolků, s nádherným náčiním a vybraným jídlem vysoké japonské gastronomie.
Termín dle individuální dohody.
Platnost všech poukazů od 1.1.2020 do 31.12.2020.
