Je první měsíc nového roku a my jsme pro vás přichystali novoroční hostinu. Pokud jste milovníci japonské kuchyně, zpestřete si leden tradičními pochoutkami v duchu osechi ryouri. Jíst osechi je jako hra či meditace, protože každé jídlo má nějakou symboliku. Žlutavá roláda datemaki ukazuje na slunce, fazolky kuromame připomenou, že poctivost se vyplácí (mame je ze slova majime - být poctivý) a červenobílý salátek kouhaku namasu přislíbí svými barvami štěstí. V Novoročním obentu a Deluxe Osechi Ryouri ochutnáte až čtrnáct […]

s avantgardními bezkalorickými zero nudlemi z konnyaku, s krevetou, plátky domácího konnyaku, houbami enoki, okrou a vejcem. Začátkem roku všichni odlehčují jídelníček, a tak jsme pro vás kromě odenu připravili ještě rybí celopolévku, kterou jste si oblíbili. Je to poctivý rybí vývar a aby nebyl mastný, je doplněný o vývar z kombu a shiitake. Odnesete si ji v jednorázové misce a můžete si tak sníst rybí polévku třeba na pracovišti jako polední jídlo. Cena: 210 Kč