Okonomi wa?  Nani wo konomu ka? Obě otázky znamenají to stejné. Někoho se ptáte:  Co chcete vidět? Co preferujete? Co si vyberete? Co z nabízeného se vám líbí? Co máte rád/a? Jak to máte rád/a? Když se takto zeptáte na okonomiyai, tedy japonskou placku s krouhaným zelím, pak to může znamenat mnoho věcí, protože podstata slova znamená, že v upečené placce okonomiyaki bude to, co je vaše oblíbené. To “yaki" totiž znamená upečené, usmažené, ogrilované. V tomto případě pečete na […]

Chcete udělat vašim dětem radost Miyabi sushi dortem nebo sushi mísou s inspirací ze světa Pokémonů? Sushi přizpůsobíme dětské chuti a pokud máte obavu ze syrových ryb, připravíme sushi s tepelně upravenou rybou nebo masem. Děti mají rády například naši barevnou rolku SakuraZakuro se zrníčky granátového jablka a sakurovými kvítky a určitě se nadchnou jedlými ozdobami Pikachu. Cena se odvíjí od objednaného množství a typu sushi. Objednávejte na tel: 296 233 102 nebo na miyabi@miyabi.cz vždy minimálně den dopředu.

Nově jsme pro vás připravili unaju. Jídlo, které dokáže vrátit sílu. Podklad je bílá čerstvě uvařená rýže, lehce ozdobená naloženou ředkví takuan a dominantou je samozřejmě unagi jako kabayaki, tedy rozevřený filet z úhoře v unagi omáčce. A co zázračného unagi obsahuje? Fosfor, vápník, vitaminy A, D, E, B1, B2 a B12 a Omega 3. Těšit se můžete na: Unagi obento - grilovaný sladkovodní úhoř /125gr/ podávaný na rýži Yumenishiki - 440 Kč nebo unagi nigirizushi z naší stálé nabídky.