![Načítám Akce](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.miyabi.cz/wp-content/plugins/the-events-calendar/src/resources/images/tribe-loading.gif)
- akce již proběhla.
SHIITAKE
22. 5. 2021 - 23. 5. 2021
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_1280,h_960/https://www.miyabi.cz/wp-content/uploads/2021/05/Shiitake-vizuál.jpg)
Shiitake je houba (take), která roste na stromě shii. Ozdravuje náš imunitní systém a dodává mu základní vybavení k boji se škodlivými viry a bakteriemi. Pomáhá léčit vysokou hladinu cholesterolu, překyselení, žaludeční vředy, žlučové kameny, cukrovku i anemii. Obsahuje betaglukany, eritadenin, vitamíny řady B a D, měď, selen, kyselinu pantotenovou, zinek a mangan.
Abyste se s japonskými houbami ještě více seznámili, tento víkend je věnován poctě shiitake i jim podobných. Nabídneme vám naše:
shiitake teriyaki – restované kuřecí maso v teriyaki omáčce s houbami shiitake /200 g/ 240 Kč
restované houby shiitake – houževnatec jedlý – s mirinem a sojovou omáčkou /50 g/ 100 Kč
tempuru awase se třemi druhy hub – shiitake, enoki a shimeji 150 Kč