![Načítám Akce](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img/https://www.miyabi.cz/wp-content/plugins/the-events-calendar/src/resources/images/tribe-loading.gif)
- akce již proběhla.
WASABI
29. 5. 2021 - 30. 5. 2021
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_1280,h_960/https://www.miyabi.cz/wp-content/uploads/2021/05/Wasabi-vizuál.jpg)
V Miyabi na některá jídla používáme kizamiwasabi, tedy posekané pravé wasabi smíchané s dalšími ingrediencemi. Tento víkend, kdy vzdáváme wasabi hold, se můžete těšit na:
Kizamiwasabi steak – hovězí steak na japonský způsob s pravým kizami wasabi /200 g/ 360 Kč
Minafritky – nattó s wasabi zabalené v nori řase a fritované /20 ks/ 330 Kč
Oblíbeným tófu jídlem, které je na jídelníčku od počátku Miyabi, je agedófu neboli agedashi tófu s čerstvou nastrouhanou ředkví a zázvorem, zalité tentsuyu vývarem. Ve stejném duchu jsme připravili naše víkendové agedófu, ale místo ředkve a zázvoru jsme tofu kostky posypali kizamiwasabi ze skutečného kořene a natě wasabi. Zvýšili jsme i gramáž na 200 gramů, abyste se mohli dosyta potěšit skvělou kombinací chutí tofu a wasabi.
Kizamiwasabi agedófu – tófu bavlněné konzistence obalené v mouce, fritované, zalité tentsuyu vývarem a ochucené naloženým wasabi kořenem a natí /200 g/ 170 Kč